Over kjøkkendøren

Over kjøkkendøren henger en hylle som min far laget til meg da jeg var liten. Den var lenge trehvit, men da vi pusset opp kjøkkenet måtte den males hvit. Den rommer oppbevaring av trefat, tretallerkener, gammel kjøkkenvekt og her, på bildet , ser man noen av kjøttkvernene og mandelkvernen som jeg har spart på etter mine besteforeldre. Slikt brukte man altså før de moderne kjøkkenmaskinene som stavmixer, blender og food-prosessor gjorde inntog i de norske kjøkken. Zinkkurven rommer mange løk, og er fra Bloomingville. Min gamle tavle har fulgt meg fra min egen barndom, og der står oppskriften på sveler. Begge jentene og jeg elsker sveler. Nå fikk jeg faktisk lyst til å lage noen.... Trolldeig-gulroten er laget av min yngste datter.