♥ I all offentlighet...

For en stund tilbake oppdaget jeg ved en tilfeldighet at noen hadde kommet inn på min blogg via dt.no - den lokale avisen i nettutgave... Dermed ble jeg nysgjerrig på å se om det stod noe om bloggen min i nettavisen, og det gjorde det! Jeg var nominert til en kåring av den beste lokale bloggen, av en venninne fra barneskolen!!!

Drammens Tidende heter avisen, og de skal la leserne kåre den beste lokale bloggen, så her er det bare å klikke på linkene og stemme i vei! Noen dager senere oppdaget jeg at det også stod oppslag i avisen om den samme kåringen, og da var min blogg tatt med som illustrasjon! Stor stas! Og ikke minst - stolt! Fikk noen tekstmeldinger den dagen, ja!

Vil du være med å stemme på din lokale favoritt, kan det gjøres her. Du må scrolle til du finner innlegget "Stem på den beste bloggen".

Der finner du også bloggen til Aase http://aasesfantastiskeverden.blogspot.com/, Mia http://miashage.blogspot.com/, Mona http://monaslykkebo.blogspot.com/ som er blogger jeg er glad i! Ta en titt hos disse fantastiske jentene...

Du ser kanskje at jeg har forandret litt på layouten i bloggen? Har skiftet ut bakgrunnen med en ensfarget bakgrunn i dus grå - synes dette ble bedre og roligere. Har også forandret litt bredder, så det ikke skulle bli så "trangt". jeg forandrer fortsatt litt i sidefeltene, så det vil stadig skje noe nytt der.... Link til andre blogger ligger nå på venstresiden og ikke høyre som før, men det ser du sikkert. Synes du det ble mer oversiktlig nå, eller hadde det liten betydning? Glad for tilbakemelding fra deg som leser i bloggen min!

Ønsker gamle og nye lesere en vakker torsdag!

♥

♥ Hjemmelaget konfekt - en smakfull gave...?

Begynner du å gå lei eplekaker i uttallige varianter? Da kan du lage litt konfekt - enten til selskap, til en gave å gi bort eller til kaffekosen....

Til jul pleier jeg å lage deilige konfektkuler, og de har vært en suksess som flere har villet ha oppskriften på, så nå deler jeg den med dere alle her på bloggen!

Foto: Per Erik Jæger

(fra da jeg hadde fotoreportasje i Norsk Ukeblad i fjor...)

Julens farligste (brune på skål nr. 2 til venstre)
Ca. 24 konfektbiter.

½ plate Nougat à 125g
2 never rosiner

Kna rosinene lett inn i nougaten uten at “deigen” blir altfor klissete. Del opp i 24 emner og form de lett til små kuler. Legges kjølig mens resten forberedes.

Rasp skallet av en lime (vask den fri for sprøytemidler først)
½ neve salte peanøtter + ½ neve skåldede mandler hakkes
1 plate mørk kokesjokolade smeltes over vannbad
Bland nøtter, mandler og lime-skallet i den smeltede sjokoladen
3 ss kokos og 2 ss små havregryn røres i
1 ss Cointreau røres inn ( kan sløyfes hvis man ikke har, da lime setter mye smak i seg selv)


Nougat-kulene tas ut fra kjøleskapet, og vendes forsiktig i sjokolademassen med to teskjeer, og rulles tilslutt i kokos. Settes i konfektformer av papir eller aluminium. Folieformer til stearinlys er ypperlige til konfekt, og koster veldig lite…
Har man tatt vare på plastbrett fra gamle konfektesker er dette fint å legge kulene i når de skal avkjøles/oppbevares. Bør oppbevares kjølig.
TIPS! Lag gjerne som kuvert-pynt og sett en kule på en papplate kledd med aluminiumsfolie og pakk så inn i blank cellofan-plast. En liten silkesløyfe eller pakkebånd på og vips – hver gjest får en liten smakfull hilsen!

En annen suksess er denne:

Gros mandler i ”rimfrost” (i skål lengst til venstre)

Skåld ønsket mengde mandler. (200 gram?) Tørkes over natten på klede.
Smelt en ca. 75 gram mørk kokesjokolade over vannbad
Ha mandlene over i den smeltede sjokoladen.
Når alle mandlene er dekket av sjokolade has mandlene over på et matpapir og spres så de ligger en og en. Tørkes først litt på benken, så legges de kaldt i kjøleskapet noen timer. Nå er de såpass stive i sjokoladen at de kan ”plukkes” løs og legges i en plastboks(?). Dryss et godt lag med melis over og rist på boksen til alle sjokoladene er blitt dekket av et hvitt melislag. Dersom melisen smelter inn i sjokoladen has på mer melis og rist på boksen igjen. Mine mandler har vært gjennom 3-4 runder med melis og tilslutt lufttørking innen de fikk det ”frostede” utseende.

Begge oppskriftene er utviklet av meg.

På stetefatet til høyre står en skål med kaffedrops i melis.... det passet liksom inn både smaksmessig og i fargeskalaen...hihi

♥

♥ Farmors kaffe...

For en stund tilbake fikk jeg en utfordring - husker ikke i farten fra hvem, men det gikk ut på å vise frem noe vi hadde arvet som vi var veldig glad i...

Så i dag viser jeg frem farmors gamle kaffe-sett...

Sukker og fløte hører jo med, og sukkerklype selvsagt...

Jeg har aldri brukt kannen, men settet til sukker og fløte har jeg tatt i bruk ved finere anledninger...

Under fløtemuggen og sukkerskålen ligger det håndlagede nupperelle-brikker, og de er så delikate og vakre, synes jeg...

Hva er ditt vakreste arvestykke? Jeg gir stafetten videre...

Ha en herlig mandag - i dag er det forresten malevær, så bordet har fått et strøk oljemaling i dag, og jeg fant i samme slengen frem en trehvit hylle som jeg ville ha hvit, så nå venter jeg bare på tørken, og den kan jo ta litt tid nå som temperaturen ikke er så høy....

♥

♥ Mine flotte ben...!

Jeg snakker selvfølgelig ikke om mine egne, men bena til mitt nye oppussingsprosjekt!

Jeg kjøpte et salongbord på finn.no i våres, og har funnet det frem fra kjelleren for å gå løs på det med pussepapir, heftgrunn og hvit oljemaling...

Bordet var opprinnelig lakket og hadde stygge flekker, men jeg så for meg dette bordet malt allerede før jeg kjøpte det. Jeg har fjernet lakken på bordplaten med lakkfjerner. Bordet har utskåret møster som er virkelig nydelig... Bordbena har jeg bare rubbet litt med pussekloss for at heftgunnen skal sitte...

Utålmodig som jeg er ville jeg vise dere bordet mitt allerede nå før det er ferdig. I dag har det regnet, så jeg har ikke fått malt ferdig i dag. Håper på godt vær snarest, for jeg vil ha bordet mitt ferdig...

Fortsatt god helg!

♥

♥ En jernseng...

Jeg ønsker meg ern gammel flott jernseng - inntil jeg får det, kan man drømme seg bort med å se på bilder av disse fine sengene som jeg fant på denne nettsiden : http://www.cathousebeds.com/

Var ikke denne lekker, kanskje? Drøm søtt i hvitt sengetøy og romantisk seng... Kanskje finner jeg en slik seng en gang ?

♥

♥ Bind deg en blomekrans....

Hortensiaen er på sitt siste nå før frosten, så hvorfor ikke ta den inn og lag en fin krans?

Jeg ribbet to av mine blå hortensiaer for blomster som gikk over i rosa-lilla ( den mest intense blåfargen styrte jeg unna, for den er penest utendørs, synes jeg...). Jeg lagde meg en ring av ståltråd, og begynte å surre på små hortensiabuketter rundt. Fargen holder seg flott - min er nå blitt helt tørr. Husk å jobbe mens blomstene er friske - og lag et oppheng - gjerne av blondebånd - det gjør det lettere å flytte kransen uten at blomstene drysser av...

Ha en flott fredag og kos dere i helgen

- jeg skal på nattevakt i dag...

♥

♥ Litt nips på soverommet...

Små søte skåler og flasker - nytt og gammelt om hverandre, og det nye skal helst se gammelt ut...

Min mors søte babysko i skinn - jeg var såååå heldig å få de til mine barn da de var små, men de har mest vært til pynt!!!

Jeg leter stadig etter lopper og bruktfunn, og går var jeg innom en bruktbutikk, men de hadde desværre ikke åpnet ennå da jeg var der - heldig for lommeboken og familien, da, for jeg hadde sikkert blakket meg... Så har vi til melk og brød noen dager til....hihi!

En søt liten byste var et funn til 25 kroner...

I går kveld fikk jeg kose meg som "shopping-veileder" for en av mine beste venner - på Ikea! Vi skal sammen style hennes hus for fotografering og visning til salg. Hun har en helt annen stil en det jeg har, men er en alle tiders venn - hun vet at interiør er min lidenskap, og inviterer meg gjerne flere ganger i året til å være med på ommøblering av stuen sin! Da er jeg helt i hundre, og ekstatisk! Hun sier bare "føl deg fri" og jeg flytter rundt på alt hun har... Herlig! Og i går ville hun altså at jeg skulle hjelpe henne å handle inn til stylingen... Gosh så heldig jeg var! Vi handlet ny stereo/tv benk som var tre ganger så dyr som den hun skulle ha - mer varig løsning og i samme serie som et bord hun har fra før... Lur investering, sa jeg!!! Puter, pledd og massevis av lys... Gleder oss til å style vi, nå! Kanskje jeg får lov å vise dere...?

Ha en fantastisk herlig torsdag!

♥

Nytt, flott blad kommer i desember! Tegner du abonnement før 1. oktober er du med i trekning om gavekort hos Fargerike eller Bogrønt! Bladets forside er denne, og den virker lovende for oss med hus og hage - eller deg som drømmer om å bli hus- og hage-eier!

Nostalgiske kjøkken, liker vi - det sammen med interiør med sjel...

♥

♥ Planlegger du julen?

Hvis ikke , begynner det å bli på tide snart... Jeg har så smått begynt å tenke på gaver allerede - kun tenkestadiet, altså!!! Men tenkte at litt inspirasjon alltid er bra - derfor viser jeg dette jule-bordet med duk i kjøkkenhåndkle-ruter!

Glassene heter Biri, og serviset er Edme fra Wedgewood. Kniver og gafler er arvegods, og bordkortholdere er kjøpt i en nettbutikk...





Lysestakene er fra Perfect Home - homeparty. Disse måtte jeg ha...

Friske epler og ekte olivenkvister er bordpynt...

Navnelappene er så søte med sløyfer - de kom ferdige til å skrive navn på fra leverandøren. Det er ikke vanskelig å lage nye hvis jeg trenger andre navn på lappene...



Skulle hatt linservietter med rødt monogram til dette - eller hva?



De uunværlige sandkakeformene... går til alt!

Så enkelt kan det gjøres! og for å ikke måtte ha masse fat på bordet som ødelegger inntrykket, går man en og en serveringsrunde...

Likte du duken?

Jeg kan sy og selge disse størrelsene på bestilling:

* 180 cm lengde = kr. 220,-

* 220 cm lengde = kr. 250,-

* 250 cm lengde = kr. 280,-

* 300 cm lengde = kr. 320,-

Send en e-post til meg dersom du vil at jeg skal sy en duk til deg...

Joyeux Nöel!

(...litt tidlig, men...)

♥

♥ Høstbad i stampen...

Denne helgen har vi hatt hjemme-spa med hot-tub i hagen! Vår vedfyrte badestamp har hatt lang pause pga noen tekniske reperasjoner - (selvfølgelig Handymannens jobb) - og nå var det dags for bading igjen! I sommer har jeg beiset espalieret brunsort, samt laget en guirlander med vimpler av voksduk i spa-farger som matcher den blå glassfiberstampen.

Selve stampen var en gave som min mann fikk til 40-årsdagen av sine arbeidskollegaer. Omrammingen med platting og trapp har jeg designet, og Handymannen snekret. Vedovnen står utenfor selve stampen i et eget "fyrrom" med pumpe som pumper det varme vannet rundt. Dette gjør at vi får plass til et par personer ekstra - vi har vært ti voksne oppi på det meste!

Masse lykter blir tent, for det er mørkt om høsten - aller finest er det når det er stjerneklart og litt kaldt i luften, for vannet fyres opp til 38-41 grader.

Disse turkise stofflyktene har fått herlige rust-flekker som gjør dem litt naturlig "eldre" - selvom de var nye i fjor... Har ikke funnet noen annen plass til disse ennå, men fargene passer inn her i hage-spa avdelingen!!!

Engletrollene er små badenymfer som mer enn gjerne vaker i stampen, og det kommer ofte store og små venner på besøk når det er stampfyring på gang!

Hvem trenger vel Farris Bad eller Quality Spa & Resort Holmsbu, når vi kan sitte og titte utover fjorden og se på stjernene med et lite glass sitronvann - eller noe annet godt drikke...(!) i hånden? Dersom noen hadde kommet med varme steiner og tilbudt massasje attpå - ja, da hadde det blitt for bra - ikke sant?! Med svømmehud mellom tærne etter fire dagers bading og rosinfingre - ønsker jeg deg en god høstuke!

♥